Warung Sate Jamur Bulik Sri, Hadirkan Beragam Menu Olahan Jamur Tiram Yang Lezat dan Sehat
NGAWI, JATIM, BN – Wisata kuliner pasti tidak akan terlewatkan jika ada wisatawan yang berkunjung ke suatu tempat termasuk Ngawi. Di Ngawi seiring perkembangan wisatanya, perkembangan kuliner juga ikut maju. Keragaman pilihan menu dan pelanyanan semakin memanjakan konsumen. Mulai dari kuliner tradisional, jajanan pinggir jalan atau biasa dikenal dengan street food, dan makanan modern berjajar menanti konsumen.
Namun ditengah banyaknya kuliner lezat yang dijajakan, ada banyak resiko kesehatan yang mengintai. Kesegaran bahannya pun juga masih dipertanyakan. Jika kita salah memilih, tidak sehat yang didapat tapi malah beragam penyakit. Kolesterol meningkat karena banyaknya bahan yang kurang berkualitas adalah momok mengerikan bagi banyak penikmat kuliner. Kalu sudah sakit, makanan apapun juga jadi tidak enak rasanya.
Berbeda dari kebanyakan warung di Ngawi, ada salah satu tempat yang menawarkan makanan sehat yang saat ini sedang naik daun. Apalagi kalau bukan olahan dari jamur tiram. Warung Sate Jamur Bulek Sri adalah satu-satunya warung makan yang menawarkan olahan dengan bahan-bahan yang segar. Bagaimana tidak, Suwandi sang pemilik warung ini selain berbisnis kuliner juga membudidayakan jamur tiram sendiri. Jadi konsumen tidak usah ragu untuk mencoba menu-menu spesial dari warung Bulik Sri yang beralamat di Jl. M.Duryat, no.15 Dsn. Cupo, Ds. Grudo, Kec/Kab. Ngawi.
Mengapa kita harus beralih ke olahan jamur tiram Warung Sate Jamur Bulik Sri? Alasannya sederhana saja. Bahan yang kami gunakan pastinya sangat segar karena kami budidaya sendiri. Jika bahan segar dan bermutu tinggi pasti rasa yang dihasilkan akan semakin nikmat.Selain itu manfaat makan jamur itu banyak sekali. Pertama adalah keunggulan kandungan kolesterolnya yang rendah, membuat olahan ini ramah untuk semua orang bahkan penderita penyakit-penyakit tertentu. Kedua, kandungan protein dan mineralnya cukup tinggi serta rasanya pun sangat mirip dengan daging. Untuk orangorang dengan program diet yang ingin makanan enak namun sehat pasti jamur sangat cocok,ungkap Suwandi.
Olahan jamur yang kami buat ini sangat beragam jadi dijamin tidak membuat bosan konsumen. Disini menyediakan spesial sate jamur hot plate, sate jamur, pepes jamur, jamur penyet, mi jamur, jamur orak arik, pecel jamur, jamur crispy dan omelet jamur. Untuk tahun ini ada produk baru yang coba kami inovasi yaitu cumi crispy berbagai rasa yaitu original, spesial balado, spesial saus sambal, spesial topping sambal sate jamur, dan spesial barbeque. Untuk cumi kami kemas dengan dus dengan harga perporsinya adalah sepuluh ribu rupiah. (Dik)