Berawal Dari Hobby Buat Kue Hingga Sukses Berinovasi Berbagai Aneka Makanan Dari Singkong
WONOGIRI, JATENG, BN-Awalnya hanya sekedar hobby membuat kue istrinya, lama kelamaan Drajad sukses membuat berbagai inovasi aneka makanan yang bahan bakunya dari singkong (ketela).
Ditemui disela – sela pertemuan alumi, (8/12) Drajad menuturkan, usaha membuat berbagai aneka makanan dari singkong dimulai sejak tahun 2008, berhubung hobby membuat kue bersama istrinya kemudian kami mencoba berinovasi berbagai aneka makanan yang bahan bakunya dari singkong.
Ia katakan kue-kue yang kami buat dengan bahan baku singkong ternyata banyak yang menikmati sehingga pesanan mengalir deras.
“Saya kembangkan dengan berbagai jenis seperti, brownis, donat, stick, gethok, cogan, lapis dan keripik semuanya terbuat dari singkong,” terang mantan Kades Wonorejo Jatiyoso ini.
Kue dari singkong Drajad ternyata tambah maju dan laris hingga sekarang sudah ada 8 prang yang membantu usahanya mulai pembuatannya sampai pemasaran.
“Warga sekitar merasa terbantukan karena bisa ikut bekerja membuat kue sehingga bisa mendapatkan penghasilan membantu keluarga,” pungkasnya. (hery/ank)
